満員御礼！大好評だったまいぷれ教室『ティーソムリエと楽しむ美味しい紅茶の淹れ方』 in 神武橋』にて講師をお願いした磯山明子先生が岡山市北区田町にBRILLIANT TEA（ブリリアントティ―）をOPENされました！

世界を旅するティーソムリエ磯山オーナー。
オーナーの紅茶好きは、一人でロシアやスリランカの農園に足を運び、茶器やグッズを探しにイギリスへ渡り、紅茶の資格もイギリスで取得されるに発展！
店内にはそんな磯山さんが茶畑を訪問した時の写真なども飾られています。
茶葉での提供は常に十数種類を用意しています。ご自身が取り扱いされているロシア産紅茶やイギリス産紅茶の他にもこだわりの茶葉がずらり。

香りを存分に味わって頂くため、ホットティーは茶葉を乗せた器も一緒にテーブルに運ばれてきます。本来の香りはこの茶葉の器の中にあるそうです。
この茶葉を使って2杯目もいただく事が出来ます♪
アイスティーはワイングラスでの提供。また珍しいスパークリングティーなど、紅茶の世界の魅力を存分に味わって頂くことが出来るBRILLIANT TEA（ブリリアントティ―）です。

22：00までの営業は、お仕事帰りにリラックスして頂きたいとの思いからだそう。
ぜひ、究極の一杯を味わってみてください♪