コラボ営業〈Chez*Kumari×BRILLIANT TEA〉紅茶とスウィーツのマリアージュ
BRILLIANT TEA(ブリリアントティー)
カジュアルアフタヌーンティー
マリアージュセット
昨年11月に大好評だったChez*Kumari(シェ*クマリ)さんとのコラボ営業を再び開催いたします。
今回のメニューは「苺のムースケーキ×グレイ伯爵のアールグレイ(英国トレゴスナン茶園)or ロシア紅茶」です。
今回もクマリさんの普段の販売会では食べられないここだけのスペシャルメニュー。
リッチな苺ムースにふわふわのスポンジケーキが何層にもなっています。
ティーソムリエが合わせた紅茶は、英国トレゴスナン茶園のアールグレイとロシア紅茶。
トレゴスナン茶園は、アールグレイを誕生させたグレイ伯爵(アール=伯爵)の子孫が管理する領地のため、
アールグレイの子孫が作ったアールグレイで
ちょっとすごい紅茶です。
イタリアの天然ベルガモットの風味が苺ムースと相性抜群です。
ロシア紅茶は当店の代名詞ともいえる、世界でも希少な紅茶で、
華やかな香りにふくよかな味わいがフルーツとよく合います。
また、今回は前回なかったカジュアルアフタヌーンティーも登場いたします。
メニューはこちらのChez*Kumariさんの苺ムースとブールドネージュ、BRILLIANT TEAのキッシュとスコーン、紅茶(ティーカップ2杯分)です。
スウィーツと紅茶のマリアージュを心ゆくまでお楽しみください。
皆様のお越しを心よりお待ちしております。
〈開催日時〉
3/5㈭ 3/16㈪ 3/26㈭
11:30~20:00(L.O.19:15)
〈メニュー〉
◆マリアージュセット(苺のムースケーキ&紅茶)税込¥2,000
◆カジュアルアフタヌーンティー 税込¥3,200
(苺のケーキ、ブールドネージュ、キッシュ、スコーン、紅茶)
※コラボ営業デーは上記2種類のコラボメニューのみとなります。
- 営業時間11:30~20:00(ラストオーダー 19:00)
基本情報
名称 | BRILLIANT TEA(ブリリアントティー) |
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フリガナ | ブリリアントティー |
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住所 | 700-0825 岡山市北区田町1-10-11 1階 |
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電話番号 | 050-5329-5230 |
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営業時間 | 11:30~20:00(ラストオーダー 19:00) |
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定休日 | 不定休
※まいぷれ・SNS等で1か月の予定をお知らせしています。 |
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禁煙・喫煙 | 受動喫煙対策による禁煙・喫煙についての最新情報は、店舗にお問い合わせください。 |
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駐車場 | なし |
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こだわり | |
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