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まいぷれ広場

[告知する] 技と伝統の継承のメカニズムVol.2

技と伝統の継承のメカニズムVol.2

日本酒党岡山支部  さん

2014/10/02 13:05:25
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技と伝統の継承のメカニズムVol.2 ~匠の直感は何処から生まれてくるのか~

匠の技×日本酒@後楽園


・参加蔵元
菊池酒造、熊屋酒造、十八盛酒造
   三宅酒造、ヨイキゲン
・岡山県倉敷市と総社市で地酒づくりに情熱を注ぐ、
 若手蔵元5人グループ「岡山ZARU」が参加
・ハイグレードな岡山の美酒・美食を
 味わいながら、杜氏・蔵元vs気鋭の
 研究者とのトークが醸し出す
 祟高な時の流れを共有してみませんか?
・シンポジウム
・フリートーク
・「Theるず」による生演奏
主催 岡山大学大学院教育学研究科 寺澤研究室
共催 岡山大学リサーチアドミニストレータ執務室
   食と大学を通して学ぶ会ワーキンググループ
   
協力企業及び団体
   ナカスマプロペラ、十八盛酒造(株)、熊屋酒造(有)
   ヨイキゲン(株)、三宅酒造(株)、菊池酒造(株)
協賛 吉備土手下麦酒醸造所、VINTIME-MATONO
後援 大学コンソーシアム岡山、岡山市、倉敷市、総社市
   JA岡山中央会、山陽新聞社、朝日新聞岡山総局、読売新聞岡山支局
   岡山リビング新聞社、おかやま観光コンベンション協会、
   公益社団法人倉敷観光コンベンションビューロー
   OHK放送、RSK山陽放送、岡山商工会議所、oniビジョン

問合せとお申込
 岡山大学教育学研究科 tera-reg@okayama-u.ac.jp
FAX 086-251-7755
氏名、年齢、参加人数をお知らせ下さい

[開催日]
2014/10/25
12時~15時

[開催場所]
後楽園鶴鳴館
岡山県岡山市北区後楽園1-5
JR岡山駅から徒歩25分

[料金]
会費:一般:5500円
   学生(未成年は不可):4500円
 ※フリードリンク、酒肴弁当(河本食品)
     本場イタリアンピザ(ファロピッコリーノ)
  注)後楽園入場料は別途お買求め下さい

定員:70名(締切 10月20日)

[お問い合わせ先]
岡山大学教育学研究科
090-2285-7381(坂本宛)

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