岡山市北区内山下にある『手打ちそば 海（うみ）』さん。

2021年の3月にオープンし、平日はおひとりの方や土日は家族連れの方などで賑わっています。

お蕎麦は、店主イチオシの茨城県産の『常陸秋そば』をメインに提供され、鰹節（枕崎産本枯れ節）、昆布（羅臼昆布）、塩（沖縄栗国）など素材にもこだわられています！

『常陸秋そば』はもっちりとしたコシと濃厚な香りが特徴。噛めば噛むほど甘みが出てきます。

全体的にバランスの良いお蕎麦です！

今回は人気の『丼セット』もいただきました！

天丼付きでしっかりと満たされます♪

こちらのセットはとろろ丼も選ぶことができます。またお蕎麦も温かいものか冷たいものを選ぶことができます。

そばの大盛りもできます（+400円）。

また一品メニューの『蕎麦屋の出汁巻き』も人気だそうです♪

その他蕎麦メニュー豊富にご用意されておりますので、ぜひ『手打ちそば 海』さんへお立ち寄りください！

【メニュー】

※税込価格です。

【店舗情報】

その他の特集