【自分磨き間違いなし!】まいぷれ教室
『自分だけのハーブソルト』とフレッシュハーブの花束でおいしい会となりました♪
可愛い受付
テラスでの開催となりました。
講師の吉田先生!
ハーブはひとつずつ味見していきます。
分量とバランスを考えながら調合してきます。
オリジナルハーブソルトの完成です♪
受付に置かれていたフレッシュ―ハーブ♪
好みにまとめあげていきます。
可愛い“タッジ―マ―ジー”の完成です!
今回はフレッシュハーブを使った冷たいハーブティーになりました。
本日の特別ランチはハーブソルトいっぱいです♪
この一皿がボリューム満点!
5月21日(火)
今回のハーブソルトの会は締め切りとなりました。
ありがとうございました。
晴れとなっていますのでテラスでの開催となります。
当日の様子を楽しみにお待ちくださいね♪
5月15日(水)
毎回大好評の+1(ぷらすいち)さんの特別ランチ!
今回のメニューは。
☆チキンと新じゃがのグリルにハーブソルト。 ☆ハーブソルト風味の水切りヨーグルトとトマトのサラダ
事前に吉田先生が用意してくださったハーブソルトを使ったメニューを考案してくださいました。
今使えるフレッシュハーブも使うかも!?
ハーブを使った料理が苦手な方も必ず「美味しい!」
と言って頂けるお料理になっています。
お申し込みは20日(月)まで!
GW疲れと、これから突入する梅雨の時期に向けて、ハーブを使って心と身体を整えていきましょう♪
タッジーマッジー
☆4月25日(木)
今回の教室ではお料理ハーブがメインの『ハーブソルト』です。
こちらはドライのハーブを使いますが、せっかくなのでと!!!
フレッシュなハーブの花束『タッジーマッジー』を少しずつ皆さんにお持ち帰り頂く事になりました♪
『タッジーマッジー』とは
疫病から身を守るために、外出の際に手にしたという香りの花束を、タッジーマッジーというそうです。ハーブの強い香りは悪霊や病魔を退けると信じられていたそうです。
ヨーロッパでは現在でも結婚式や旅立ちの時に送るなど、受け継がれてます。
今回は、お料理に使えるハーブを小分けにしてお持ち帰り頂き、早速ご自宅で使っていただければと思っています♪
ひとつひとつに少しずつスペシャル企画が詰まった5回目のメディカルハーブの会の様子はこちらからどうぞ。→第5回の様子です♪
ハーブが持つ薬効を知って、毎日の暮らしに楽しく使う♪
1回は親子で楽しむ『涼しくすごすためのハーブ』
2回は『基本のメディカルハーブ』
3回は『美肌のためのメディカルハーブ』
4回は『こころもからだもハーブでほっこり』
5回は『デトックスハーブティーつくり』
季節や場面に合わせて、たのしくハーブを学んでいます♪
そして6回目を迎える今回は“オリジナルハーブソルトつくり”
お好みのハーブと合わせて、ご自宅の料理をより美味しくして頂きます♪
今回のハーブソルトつくりは、参加者の皆さんからのご意見もお伺いし、いくつかの候補の中から選んで頂きました。
先生はもちろんmicare(ミカーレ)の『メディカルハーブ検定認定教室』の吉田亜紀先生。
ランチは『+1 Organic cafe&Market(プラスいち オーガニックカフェ アンド マーケット)』さんから。
今回のランチはハーブつくしだけでなく、ハーブソルトもふんだんに使って頂きます!
【内容】
■今回のハーブの紹介&シングルハーブの試飲
■自分だけの『ハーブソルトつくり』
■“+1(プラスいち)特製”『ランチ』※ハーブソルトをふんだんに使います♪
【日時】
■2019年5月23日(木)
10:30~12:00(ワークショップ)
12:00~(ランチ)
【場所】
■+1 Organic cafe&Market(プラスいち オーガニックカフェ アンド マーケット)
〒709-0604 岡山県岡山市東区寺山147-1岡山ガーデン1F
【費用】
■4,000円(ハーブソルト/大人1名“+1(プラスいち)”特製ランチ)
※当日キャンセルについては全額負担をお願いしています。
【人数】
■6名
【お申し込みはこちらから】→第6回『おいしく、たのしく、メディカルハーブ』
【お電話でのお申し込みはこちらまで】→080-4417-2998