暑い季節に食べたくなる「かき氷」。
岡山市内には、見た目も楽しい映え系から、スイーツ感覚で楽しめる濃厚タイプまで、個性豊かなかき氷がそろっています。

今回は“目的別”で選べるようにご紹介！
その日の気分に合わせて、お気に入りの一杯を見つけてみてください。

菓子職人Chez Miura's（シェ・ミウラ）【岡山市南区】

まるでケーキのような満足感。パティシエが手がける“ご褒美かき氷”｜徳島県産・和三盆が引き出す上品な甘さ×生フルーツの贅沢スイーツ

一般的なかき氷とは一味違う、
“スイーツとして楽しめるかき氷”が味わえるのが
菓子職人Chez Miura's（シェ・ミウラ）。

パティシエが手がける一杯は、ひと口で違いがわかる完成度の高さが魅力です。

シロップはすべて店内で手づくり。
フレッシュな果実を使用し、余分なものは加えず、あえて加熱もしないことで、フルーツ本来の香りとみずみずしさをそのまま楽しめるのが特徴です。

さらにシロップには徳島県産の和三盆糖を使用。
やさしく上品な甘さが、フルーツの美味しさを引き立て、後味まで軽やかな味わいに仕上がっています。

注文ごとに丁寧に削られる氷は、ふわっと軽い口あたり。
やさしく積み重ねることで、空気を含んだやわらかい食感に仕上がります。

パティシエならではの発想で仕上げた、スイーツ系かき氷。
キャラメルブリュレはカスタードクリームをキャラメリゼし、香ばしさが重なり、まるでケーキのような満足感が味わえます。

氷の中にはアイスが入っており、食べ進めるごとに味の変化が楽しめるのも魅力。

さらっとしたシロップが氷となじみ、最後まで軽やかに楽しめる一杯です。

いちごや柑橘など、フルーツを活かしたメニューも人気。
非加熱のシロップだからこそ、素材そのままの爽やかな美味しさを楽しめます。

種類も豊富で、その日の気分に合わせて選べるのも魅力です。

ここでしか味わえない“できたての美味しさ”を楽しめます。

人気メニューは売り切れることもあるため、早めの来店がおすすめです。

またフルーツの旬ごとにソースが変わる為、随時情報のチェックをおすすめします！