津山名物ホルモンうどん 【津山】
ご存じ津山のご当地グルメ『ホルモンうどん』の『vegedeli.cafe』さん。
当日は出来たてを販売します!
鉄板の上で牛ホルモンとうどんを濃いめのタレで絡めて焼きます。この絶妙なつやまの味を西大寺の地にお届け致します。
つやまとさいだいじ
【城下町津山】と【門前みなとまち西大寺】をつなぐ新たなマーケット!第1回は『フードフェス』
ご存じ津山のご当地グルメ『ホルモンうどん』の『vegedeli.cafe』さん。
当日は出来たてを販売します!
鉄板の上で牛ホルモンとうどんを濃いめのタレで絡めて焼きます。この絶妙なつやまの味を西大寺の地にお届け致します。
津山のお城のふもとにある津山名物干し肉専門店『干し肉専門店 ibushigin』さんの登場です。
牛肉文化のまち津山にだけ昔から伝わる味です。
会場では干し肉を焼きながらご提供致します。
今回の津山側主催は手作りマルシェさんから『こだわり産直』が届きます。
農家さんより直接仕入れた野菜を岡山市と津山市で販売している八百屋です。山から降り注ぐ爽やかな風と広大な大地で育った新鮮な「津山野菜」と共に出店致します。
手作りマルシェin津山事務局のスタッフが気になる食べ物・お勧めの食べ物をセレクトして、自分達開催のマルシェ会場で販売します!
『高級デニッシュ食パン専門店Delish』 デニッシュ食パンとラスク
『みかもの漬物』 岡山県北で100年続く農家が営む漬物屋。
『ゆん太の家』 津山産小麦の天然酵母パン
『ゆき乃クロワッサン』 津山産小麦と国産バターを使用した小さなクロワッサン
※気温が高くなると中止になる場合があります。
『mamalab』 米粉クッキー
是非楽しみにしていてください。
遊びを取り入れた移動式の小さな駄菓子屋です。スーパーボールすくい・ヨーヨー釣り・ペロペロキャンディー・冷え冷えラムネ・お面販売・駄菓子などゆっくり遊んで行ってください。
駐車場あります。雨天決行です。
ご来場お待ちしております!
■お問い合わせ先
・日乃出醤油(有) 086-948-2352
・手作りマルシェin津山事務局 090-1683-0921
※取材時点の情報です。掲載している情報が変更になっている場合がありますので、詳しくは電話等で事前にご確認ください。
さいだいじ側
【城下町津山】と【門前みなとまち西大寺】をつなぐ新たなマーケット!第1回は『フードフェス』
つやま側
【城下町津山】と【門前みなとまち西大寺】をつなぐ新たなマーケット!第1回は『フードフェス』