こんにちは！店主の小泉です。

昨年より進めていた当店のシンボル醤油蔵・令和の大改装がついに完成いたしました
この蔵は明治に建てられましたが、時代と共に醤油の製造工程も進歩を遂げ、約40年前から使用していませんでした。

この度、三棟ある醤油蔵を改装し、二棟を様々な催しやイベントに活用できるようにしました。
また、残る一棟には39個の醸造樽を並べ、当時の雰囲気をお楽しみいただける”醤油博物館”としてお楽しみいただけます。

地域の皆様にぜひご利用いただき、少しでも町おこしのお手伝いになればと思います。
地元の山陽新聞にも掲載いただきましたのでぜひご覧ください。

18日にはオープンイベントとして、ミニコンサートや地元飲食店による出店を行います。
地域の方々を中心にソーシャルディスタンスを守って予約制で行いますので、詳細は当店までお問い合わせください。お問合せお待ち申し上げております。

日乃出醤油小泉醸造元　電話：086-948-2352