いよいよ本日よりオープンいたします。
メニューには昨年も大好評だったガレット・デ・ロワが登場✨
フランスで1月6日に食べられる新年のお祝いに欠かせない伝統菓子ガレット・デ・ロワ。
パイ生地の中にたっぷりのアーモンドクリームを入れて焼き上げるお菓子で、中にひとつだけ入っているフェーヴを引き当てた人は王冠をかぶり、その日は王様(王女様)として皆から祝われ、１年を幸せに過ごせるのだそうです。

フェーヴは空豆の意味。元々は乾燥した豆を使っていたところから来ているのですが、今では可愛い陶器のフェーヴがポピュラーです。

さてさて、当店は8等分するので当たる確率は本来なら1/8なんですが、ケーキを探ってフェーヴを引き当てる楽しみを皆様に味わっていただきたい！

ということで！
当店のは当たる確率100%のガレット・デ・ロワなのです✨
今年は衛生上の理由からパイの中には入れず別にお渡しいたします。
代わりにアーモンドを一粒入れておりますので、フェーヴを探す気分を味わってみてください♪

今年のフェーヴは美味しそうなスウィーツやパンたちです。
どれが当たるかはお楽しみ♪
次のポストに全ラインナップを載せますのでご覧ください。

明日(1/2)販売開始で数量限定です。なくなり次第終了となりますので、どうぞお早めにお越しください。

多くの方に楽しんでいただきたいので、期間中オーダーいただけるのはおひとり様1回限りとさせていただきます。
マリアージュする紅茶はリントンズの最高級品ゴールドブレンド。
ケニアの6つの茶園の茶葉をブレンドした、芳醇な香りにコクのある味わいがアーモンドクリームたっぷりのサクサクパイによくあいます。
甘いお菓子ですが、後口すっきり楽しめます✨

✴︎ガレット・デ・ロワ&リントンズGOLD
税込￥2,400
(フェーヴのプレゼント付き/紅茶は2杯分お楽しみ頂けます)
＊テイクアウト不可

洋梨のタルト&おすすめ紅茶のセット 税込￥1,800もございます。

本日のカジュアルアフタヌーンティーのスウィーツも洋梨タルトでございます。
(+600円の差額でガレット デ ロワに変更可)