就労支援B型ツリーの本日のお昼ご飯は、みんな大好きな具だくさんカレーになっています。あたたかいカレーの香りが広がり、お腹も心もほっとするメニューです。

ごろっと野菜入りのカレー＆サラダで満足ランチ

お皿には、ふっくらと盛り付けた白いご飯に福神漬けを添え、反対側にはとろりとしたカレールーをたっぷりかけています。じゃがいもやにんじんがごろっと入っていて、食べごたえもしっかりあります。

貝殻型の小鉢には、千切りキャベツを中心としたサラダを用意し、ドレッシングをかけて野菜も一緒に楽しめるようバランスも意識しています。

これからも食事の時間を楽しみにしてもらえるように

ツリーでは、日々の作業の合間にほっと一息つけるお昼ご飯の時間を大切にしています。カレーの日は「おかわりしたくなる」「また食べたい」といった声も多く、笑顔の時間につながっています。

これからも季節や気分に合わせたメニューを考えながら、利用者さんが楽しみにしてくださる食事づくりに取り組んでいきます。