こんにちは！
Benino COFFEE (ベニーノコーヒー) です！😄

5月のシングルオリジンコーヒーは
「エチオピア ゲイシャ チャカナチュラル」

最高峰ブランドとして名高いゲイシャ種です！


ゲイシャとは、アラビカ種の品種の１つで、エチオピア原産の品種です。
エチオピア南西部のゲシャという地名から、ゲイシャとよばれています。
2000年代に入ってから注目され、今では世界の品評会で多くの優秀な成績を収めている希少品種です。

口にいれるとジャスミンを思わせる花のような香り。
そしてナチュラル精製ならではの甘さを感じます。
アフターテイストはレモンティーのような複雑な酸味となります。

コーヒー好きなら一度は飲んでおきたい銘柄だとおもいます！


ゲシャ ビレッジ農園は、ゲイシャ発祥の地であるゴリ・ゲシャの森からほど近い位置にあり現地の先住民メアニット族と連携・共生しながらこの高品質なコーヒーを作っています。
農園主は米国生のアダムさんというイケオジ。
エチオピアの自然と文化に魅了され、魅了されすぎて農園作って世界に認められるコーヒーを作り上げた漢です。
エチオピアの素晴らしさを世界に広めるべく様々な活動を行っているマジモンのイケオジです。

古来からその地を守ってきたメアニット族と、エチオピアに魅入られた男の友情と誇りが詰まった1杯を
ぜひご賞味下さい！！

【 ゲイシャ チャカナチュラル 】

生産国：エチオピア
地域：Shewa-Jibabu
農園 : Gesha Village Coffee Estate
標高：1,973～2,069m
品種：オリジナルゲイシャ
等級：G1 レッドラベル（グリーンラベルより更に上位のカップスコア）
精製方法：ナチュラル
乾燥方法：天日乾燥 + アフリカンベッド

焙煎度:
☕☕☕◯◯◯◯◯
フレーバー:
ジャスミン、マスカット、レモンティー



【 Benino COFFEE 】
○場所
〒700-0867
岡山県岡山市北区岡町１９−１ 山田ビル1階

○営業時間
月曜-土曜.祝日　12:00~19:00

○定休日
日曜日