皆様、こんにちは！岡山市東区の「仕出し・弁当 やまね」です。

いよいよ6月がスタート！今日は朝から晴天で、最高気温30℃超えの真夏日予報です。

暑さ対策を万全にして、新しい月を元気にGOしましょう！

Honestly, there's no reason not to visit Yamane! Just go now! 🏃‍♂️💨

（美味しいスタミナおかずとひんやりデザートで、6月もHAPPYに！）

■ 本日の水門湾：ウバメガシから望む絶景
　今朝は岡山市天然記念物の「ウバメガシ」（画像左端）の近くから撮影しました。
青空に映える瓦屋根と水門湾の広がりが美しく、日常の愛おしさを感じる素晴らしいロケーションです。

■ 鉄人の味！旨みと甘みの「麻婆豆腐」
　今日の一押しは、あの陳健一氏のレシピをベースにやまね流にアレンジした「麻婆豆腐（辛口）」！
花椒（ホアジャオ）は使わず、辛さの中にコクのある甘みがあるのが特徴です。

ぜひ白ご飯にオンザライスしてお召し上がりください！

茄子と厚揚げの味噌炒めも相性抜群です。

■ 毎月1日・20日は「赤飯の日」

　本日6月1日は恒例のお赤飯の日です。

職人がまごころ込めてふっくら炊き上げています。

お祝い事の個別注文もお気軽にご連絡くださいね。

（※火曜・土曜は山菜おこわの日です！）

■ お弁当やお寿司、定番惣菜も充実

　日替わり弁当やから揚げ弁当をはじめ、にぎりずし、巻ずし・ばらずし、各種定番お惣菜もバッチリ揃っています。

食後には、みんな大好きなGOGOプディング＆杏仁豆腐で、"Zero risk, pure bliss."（リスクはゼロ、純粋な至福）な別腹タイムをどうぞ！

今月も皆様のご来店を心よりお待ちしております！🍮✨