いつもBrewCoffeeをご利用いただき、誠にありがとうございます。

爽やかな朝の時間、挽きたての珈琲豆から立ち上る豊かな香りは、日々の暮らしに心地よい癒やしを届けてくれます。

当店では、珈琲の淹れ方や豆の個性を体験しながら楽しく学んでいただける少人数制のイベント、「朝の珈琲教室」を開催しております。普段からお家で淹れられている方はもちろん、「これからハンドドリップを始めてみたい」という初心者の方にも気兼ねなく楽しんでいただけるアットホームな体験教室です。

初めての方も安心！豆を挽くところから丁寧にお伝えします

先日の教室では、ハンドドリップが初めてという初心者の方にもご参加いただきました。

教室では、手動ミルを使ってご自身で豆を挽くところからスタートします。心地よい手応えとともにふわりと広がる香ばしさを感じながら、ドリッパーへ粉を移し、細口のケトルからゆっくりとお湯を注いでいきます。

「道具の使い方が分からない」「注ぐスピードや蒸らしのコツを知りたい」という疑問にも、スタッフが寄り添いながら一つひとつ丁寧にお答えします。少しのコツを意識するだけで、抽出される珈琲の香りや味わいは驚くほどまろやかに変化します。

ゆったりとした店内で楽しむ、和やかな学びの時間

BrewCoffeeの珈琲教室は、少人数でテーブルを囲みながらリラックスした雰囲気で進みます。

・豆の挽き方や香りの広がりをじっくり体感
・ケトルとドリッパーを使った基本の抽出レッスン
・自分で淹れた一杯の味わいと感想を分かち合う時間

ご自身で丁寧に淹れた一杯を味わう時間は、格別の美味しさと楽しさがあります。少人数制だからこそ、疑問に思ったことをその場で気軽に質問しながら、マイペースに体験していただけます。

店内には自家焙煎の珈琲豆や抽出器具もそろっておりますので、お家での淹れ方や豆選びについてもお気軽にご相談ください。

次回の開催予定日とお申込みのご案内

朝の澄んだ空気のなかで、挽きたて・淹れたての温かい香りに包まれる心地よいひとときを一緒に過ごしてみませんか。

・次回の開催予定日：10月29日（木）
・場所：ゆめタウン平島 BrewCoffee店内
・内容：ハンドドリップの基本とコツを楽しく体験する少人数教室

皆さまのご参加を心よりお待ちしております。

※ご予約や詳細につきましては、店頭スタッフまでお気軽にお声がけください。定員になり次第、受付を終了する場合がございます。