いつもカフェ椛をご利用いただき、ありがとうございます😊

色づき始めたもみじの木を眺めながら、カフェタイム（14時〜）をお過ごしいただけるよう、季節の味わいを詰め込んだデザートプレート「秋の文豪セット」のご紹介です🍂✨

ほうじ茶と栗が香る特製シフォンケーキ

今回、メインのケーキは香ばしい風味が広がるほうじ茶のシフォンケーキをご用意しました。

ふんわり焼き上げた生地に、コクのあるマロンクリームと上品な甘さの栗のグラッセを添えています。ほうじ茶の落ち着いた香りと栗のやさしい甘みが合わさり、秋ならではの奥深い風味をお口いっぱいに楽しんでいただけます。

きな粉団子とスイートポテトの和の彩り

秋らしさをぎゅっと感じていただけるよう、和のスイーツも盛り合わせました。

• 黒蜜ときな粉のお団子
  もっちりとしたお団子に香ばしいきな粉と黒蜜をとろりとかけた素朴な甘み
• スイートポテト
  さつまいものやさしい風味が広がるほっこりとした焼き菓子
• 定番の猫ちゃんクッキー
  プレートにちょこんと添えた、見た目にも可愛らしい人気のクッキー

二度おいしいプリンアラモード

さらに、角皿のグラスには彩り豊かな季節のフルーツをのせたプリンアラモードをのせています。

みずみずしいフルーツを味わっていただいた後は、添えてあるキャラメルソースをプリンにとろりとかけて、ほろ苦さとコクの変化を二度楽しんでいただけます。

ゆったり過ごす午後のカフェタイムに

和洋の甘味を少しずつ贅沢に味わえる、秋のティータイムにぴったりのセットです。

丁寧に淹れたオリジナルの椛ブレンドコーヒーや温かいお飲み物と一緒に、心ほどける穏やかなひとときをお過ごしください。皆さまのお越しを心よりお待ちしております☺️

※文豪セットは14時〜のご提供です。