親子カフェ お陽さまと月です。いつもご利用いただきありがとうございます。

朝夕の風に秋の気配が感じられる季節となってまいりました。日々の家事やお仕事、子育てなどで少しお疲れがたまっていませんか？

今週も、からだに優しく染みわたる発酵食品と旬の食材を取り入れた和食ランチをご用意いたしました。香ばしくもっちりと炊き上げた長岡式酵素玄米を中心に、心とからだがほっとほどけるようなお昼のひとときをお過ごしいただければ幸いです。

9/24〜26の大人ランチメニュー

今週の大人ランチは、彩り豊かな野菜と発酵の旨みを活かしたおかずをバランスよく並べた和膳です。

• 長岡式酵素玄米
• 肉団子と野菜の甘酢あんかけ
• 醤油麹の味玉
• 和風ツナポテトサラダ
• 手作りひしお麹のもろきゅう
• 納豆麹
• おみそ汁
• ミニデザート

メインの肉団子と野菜の甘酢あんかけは、旨みたっぷりの肉団子に茄子や人参、ピーマンなどの彩り野菜を合わせ、ほどよい酸味と甘みのあんでさっぱりと仕上げました。ごはんが自然と進む味わいです。

副菜には、じっくり漬け込んでコクを引き出した醤油麹の味玉や、だしの風味がふわりと広がる和風ツナポテトサラダ、風味豊かな手作りひしお麹を添えたみずみずしいもろきゅうなど、食感も味付けも多彩な小鉢を取り揃えています。

定番人気の納豆麹とお出汁の効いた温かいおみそ汁、食後のお楽しみのミニデザートまで、栄養と優しさがたっぷり詰まった贅沢なランチプレートとなっております。

ランチのご利用案内

【提供期間】
9月24日（木）〜9月26日（土）

【ご提供時間】
11:00〜15:00（オーダーストップ 14:30）

心安らぐお昼時間をお過ごしください

小さなお子さま連れのご家族はもちろん、大人おひとりでのゆったりとした息抜きランチにもお気軽にお越しいただけます。

発酵食の恵みと手作りの温もりを感じるごはんで、ほっと一息つける時間をお届けいたします。今週も皆さまのご来店を心よりお待ちしております。