石毛おうち牧場です🌞

前回投稿していた出荷のことですが、

無事スムーズに出荷することができました！✨️

２元豚の「むぎ」ちゃんです。

メスだからなのか？最初はなかなか大きくならず心配していましたが、後半にはしっかりと食べてくれて大きくなってくれました🐷

といっても放牧×こだわり生飼料のため普通の養豚からみるとコンパクトです😅

放牧でめちゃくちゃ走り回るし、

飼料のおからや玄米、酒粕などは乾燥などせず、水分を含んだ生の飼料なのでお腹がいっぱいになるわりにカロリーがなかなか取れません…

それでも元気に育ってくれたので良しです😊

本日お肉となって帰ってきて、仕分け作業やらを済ませ、１４日のしゅんの市に持っていきまーす！

今回のしゅんの市はミンチを使った「春巻き」の予定です✨

もも肉の酒粕塩麹漬けも少し持って行くかも？

ぜひ、お待ちしてます🌱