石毛おうち牧場です。

少し先ですが、９月１３日（日）北長瀬にてクレイルマルシェへ出店させてもらいます。

ソーセージ職人に作ってもらった美味しいソーセージや、石毛おうち牧場で育てた豚肉の酒粕塩こうじ漬けなどを出させてもらいます。

どちらもその場で炭火で焼く予定です！

石毛おうち牧場は放牧飼育とエサにこだわって育てています。

酒粕、おから、ヨーグルト、炊き立てのお米など地元の美味しいものを食べ、元気に走り回ったり、地面をホリホリしたりして元気に育ったお肉を是非ご賞味ください。

生産量は少ないですが、その分自分たちのやってみたい育て方で取り組んでいます。

日々のエサの様子やこだわりはSNSや牧場通信を通して発信しています♪

当日北長瀬は、木下大サーカスとクレイルマルシェがありとても楽しい空間のはずです！！！！
いい天気になるといいですね♪