昭和24年、岡山地区の農地分譲が開始され、入植農家の間に神社建立の機運が高まり、伊勢の外宮豊受大神を奉祀する「浦安神社」を創建しました。
その後、並木町の住宅地と工業地域にも氏神神社をとの要望があり、「福島神社」の木柱を立て、神社創建の地鎮祭を行いましたが、昭和30年、浦安神社と福島神社の二社を統合して建立されたのが「岡南神社」です。

御祭神は、全ての神社の最上位に位置するとされる伊勢神宮と同じ、天照皇大神（アマテラススメオオカミ）と豊受大神（トヨウケノオオカミ）をお祀りしています。当神社の天照皇大神は、伊勢神宮より直接拝受したご分霊の神様であることから、伊勢神宮と同様の御神徳を頂くことを願い、多数の参拝者が訪れています。