岡山のソウルフード「岡山中華そば」を再現したカップ麺が、ついに全国デビューします。「ニュータッチ 凄麺 岡山中華そば」が、2026年2月9日（月）より全国のスーパーマーケットやドラッグストアなどで新発売となります。

鶏ガラ醤油の一杯で、岡山の味をおうちで

「岡山中華そば」は、岡山市を中心に親しまれてきた、鶏をベースにした中華そばを目指してつくられた商品です。スープには、岡山市内の老舗・鷹取醤油さんの濃口醤油を100％使用。現地で親しまれている素材でスープを仕立てることで、岡山らしい味わいの再現にこだわっています。

麺は、ヤマダイさん独自製法で作られた歯切れの良い中細麺。

具材には、チャーシューやかまぼこなど全4種を合わせ、昔ながらの中華そばを演出しています。

※カロリーは1食あたり347kcalです。

パッケージの裏にも「岡山愛」たっぷり

ふたの裏面には、（公社）おかやま観光コンベンション協会の協力によるメッセージや、岡山の魅力紹介も掲載され、地元愛満載です。

「凄麺」は、自宅にいながら本格的な一杯が楽しめるカップ麺ブランドとして好評で、なかでも全国のご当地麺を再現したご当地シリーズは全32種にまで拡大。その新ラインアップとして岡山が仲間入りとなりました。

まいぷれ編集部、試食してみました！

まいぷれ編集部、ひと足お先にいただきました。
まず、麺はカップ麺とは思えぬおいしさ。歯切れの良さと食べ終わるまで変わらぬ麺はまさに“茹でたてのうまさ”凝縮です。

そしてスープは岡山のTHE「醤油味」ラーメン！慣れ親しんだ岡山らしい醤油スープはホッとする味。最後までしっかり飲み干せました。

フタに書いてある「裏」ばなし。開けた時に、ちょっと気になるこだわりメッセージが書いてあります。

食べて読んで、岡山愛いっぱいの「凄麺」。岡山の皆さんはもちろん、全国の方に味わっていただきたいご当地ラーメンですね。

商品情報

商品名：ニュータッチ 凄麺 岡山中華そば
内容量：107g（めん60g）
調理方法：熱湯4分
発売日：2026年2月9日（月）
希望小売価格：300円（税込）

※店舗によって取り扱い状況や発売日が異なる場合があります。

岡山の味を全国へ届ける一杯として、私たちのエリアにもゆかりの深い「岡山中華そば」がカップ麺になりました。見かけた際は、ぜひ手に取って、晴れの国・岡山の味わいをお楽しみください。