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毎週金曜日限定の身体にやさしい発酵ランチ、本日のメニューのご紹介です。木のプレートに少しずついろいろなおかずを盛り付けた、見た目にも楽しいワンプレートでご用意しています。

本日の発酵ランチメニュー

本日のメインは、レモンソースを添えたサーモンムニエル。色とりどりのサラダと一緒にお楽しみいただけます。

• サーモンムニエル
• 肉じゃが醤油麹煮
• アサリのぬた麹味噌
• 大根マリネレモン麹漬け
• キヌサヤ玉子とじ
• 納豆麹
• 根菜粕汁
• 酵素玄米

麹や粕、納豆麹など、発酵のうまみをいかしたおかずを少しずつ味わっていただける内容です。酵素玄米や根菜たっぷりの粕汁と合わせて、ゆっくりお召し上がりください。

金曜日だけの数量限定ランチです

発酵ランチは毎週金曜日限定で、酵素玄米と汁物付きのワンプレートでご提供しています。数量限定のため、無くなり次第終了とさせていただきます。

その日ごとの詳しい内容は、店頭のご案内やInstagramでもお知らせしています。気になる方は、ぜひ金曜日のランチタイムにお立ち寄りください。

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。