親子カフェ お陽さまと月です。いつも温かいご愛顧をいただき、心よりありがとうございます。

今週も素材の味と発酵のちからをたっぷり詰め込んだ、からだに優しい大人ランチをご用意いたしました。心とからだがほっとほどけるお昼のひとときをお過ごしください。

10/27（火）〜31（土）の大人ランチメニュー

今週の大人ランチは、旬の味覚と自家製の麹調味料を取り入れた和膳仕立てです。

• 長岡式酵素玄米
• 甘塩麹のおろしえび団子
• 醤油麹の肉豆腐
• 小松菜の醤油麹炒め
• 大根と柿のなます
• 納豆麹
• お味噌汁
• ミニデザート（ハロウィンのかぼちゃマドレーヌ）

メインの甘塩麹のおろしえび団子には、大根おろしと完全無農薬のすだちを使ったお手製のすだちポン酢を添えました。ふんわりとしたえび団子の旨みと、すだちの爽やかな香りが口いっぱいに広がります。

小鉢の醤油麹の肉豆腐は、麹をたっぷり使ってじっくり煮込んでおり、具材の旨みが染み出たお出汁まで美味しくお召し上がりいただけます。さらに、風味豊かな小松菜の醤油麹炒めや、秋の果実を合わせたさっぱりとした大根と柿のなますを合わせました。

もっちりと炊き上げた長岡式酵素玄米や定番の納豆麹、温かいお味噌汁、そして食後には季節を感じるハロウィンのかぼちゃマドレーヌまで、栄養バランスと手作りの温もりをぎゅっと詰め込んでいます。

ランチのご利用案内

【提供期間】
10月27日（火）〜10月31日（土）

【ご提供時間】
11:00〜15:00（オーダーストップ 14:30）

皆さまのお越しを心よりお待ちしております

小さなお子さま連れのご家族はもちろん、大人おひとりでのほっとひと息つくお昼ごはんにも気軽にお立ち寄りいただけます。

からだをいたわる手作りごはんと温かいおもてなしでお迎えいたします。今週も皆さまのご来店を心よりお待ちしております。