有料老人ホームさんさん平島に、入居者様のご家族様から立派なタケノコを差し入れしていただきました。本当にありがとうございます🙌

驚くほど大きなたけのこがゴロゴロと並び、スタッフも思わず「おっきい！」と声が出てしまうほどでした。ボールペンと並べて写真を撮りたくなるくらい、見事なサイズ感でした。

採れたてタケノコで炊き込みご飯に✨

いただいたタケノコは、旬の香りたっぷりのたけのこご飯にしてお出ししました。タケノコのシャキシャキとした食感と、だしの風味がご飯にしっかり染み込み、炊き立ての香りがフロアいっぱいに広がりました。

お膳には、たけのこご飯にお味噌汁、焼き魚やおかず、小鉢を添えて、春らしい和定食に。入居者様からは「おいしいね」「季節を感じるねえ」といったお声が聞かれ、皆さまうれしそうに召し上がっておられました。

温かいお気持ちに感謝しながら、季節の味を共有しました♡

採りたてのタケノコならではの風味は格別で、食事の時間がいつも以上に楽しみなひとときとなりました。入居者様と一緒に季節の恵みを味わうことができました。

日頃より温かい差し入れやお心遣いをいただいているご家族の皆様に、あらためて心より感謝申し上げます。さんさん平島では、こうした自然の恵みや旬の食材を取り入れながら、これからも「食べる楽しみ」を大切にしてまいります。