クッキーシューは、サクッと香ばしい生地の中に、異なる味わいのクリームを2層にして詰めています。当店一番人気の「メープルキャラメルシュー」は、カスタードとキャラメルクリームを合わせ、メープルの香ばしさとほろ苦いキャラメルの風味を楽しめる一品です。「メープルショコラシュー」や「黒ごまヘーゼルシュー」など、素材の組み合わせにも私たちなりの工夫をしています。

ホールケーキを作るときに私たちが大切にしているのは、まず「誰のためのケーキなのか」を知ることです。決まったデザインから選んでいただくのではなく、食べる人やシーン、込めたい思い、予算などを伺いながら、その方のための一台を一緒に考えていきます。絞り方を変えるなど、細かなアレンジにも対応しています。15cmサイズは3,800円～が目安です。タルトなどもご相談ください。

そのほか5種類の焼きドーナツなどをご用意しています。地域の皆さまに気軽に立ち寄っていただける、そんな小さなお菓子屋さんでありたいと思っています。