「健康美人をつくる秘訣」の著者加藤初美先生は、全国各地で講演を行っています。
エコロクッキングスクールの指導講師でもあります。
また、2023年のミス・ジャパンビューティーキャンプで、ファイナリストの方々へ「食」の講義も行っています。
食事道（適応食・身土不二・一物全体食）の考え方を中心に、若さを保つ食事・糖化と酸化が健康美に与える影響などの情報を伝えております。
春という季節柄、デトックスに絞った「講義」と「実習」をして頂きます。

日時　：2024年2月24日（土）10：30～13：30（受付10：00～）
会場　：西大寺百花プラザ　料理実習室
参加費：1,500円（材料費・食事代込み）
　　　　★参加費は当日頂戴致します。
定員　：24名（予約制）
持ち物：エプロン・三角巾・筆記用具・手拭きタオル・ふきん