マイブームの【糠漬け焼飯】
玉葱・沢庵・セロリ・キャベツ・人参、
今日は、
余った糠漬けと油揚げを入れました。
保存食のなめ茸を添えて。

頂いたほうれん草を茹でて冷凍してあったので
地元かじはらのお豆腐と、
頂いた金胡麻で、
白和えにしました。
かじはらのお豆腐は地元産大豆使用❗️
凛とした甘さが好きです。

デザートは、
頂いた【蓮望】で、
お抹茶を楽しみました。

蓮餅は珍しい❗️
今度は、
蓮のパウダーと本葛で試作してみましょう（笑）

自然に集まった、
良質の素材、

身体が喜びます💕