むかし懐かしい💐沢庵漬け💐の準備をしています。

地元の大根を頂いたので、
干しています。
年末には、漬け込みをいたします❗️

むかし懐かしい漬物を手に入れるのが、
難しくなりました💦💦

沢庵漬けは、
実は簡単です。
糠が発酵して、乳酸菌たっぷりの、
美味しい沢庵は、腸活には絶品です❗️

漬け込みの見学も大歓迎です。
年末になると思います💕
またお知らせいたします。

第二弾の、沢庵漬けの大根も育っています。
1月中に干して、漬け込みます❗️
地消地産・身土不ニ❗️

腸活の材料は、足元にあります💕💕