💐古民家で皆なで作る
　　　発酵料理教室💐第1回目‼️

広島安芸高田市向原町の古民家、
竹山邸にて、初の試みでした。
岡山、広島から参加者16名。
準備とおしゃべりに夢中で、
料理の写真が🤳
ありません😅

贅を尽くした竹山邸は、
豊かにおおらかに、
参加者の皆様を包んでくれました💕

玉葱麹、醤油麹、きのこ麹、
チョコ麹・・・、
日常的に麹を活用すると、
簡単に、コクのある食事が作れます🙋‍♀️


早速のリクエストで、
6月23日（日）に、
第2回目の開催が決まりました‼️
夏に向けての発酵料理！
お楽しみに。
参加者募集中です。