普段食べている食事にデトックス食材を加えるだけで体の中からすっきり、デトックス効果がある食事に早変わりします。腸内環境を整える食材で便通を改善し、尿の排出を促す食材で、毒素を身体の外に排出する回数を増やすことができます。普段からデトックスに効果のある食材を選ぶことで、身体の中に溜まった老廃物を日常的に排出していきましょう！
●わかめ　
「海草」などと書かれることが多いから、単に、海にはえる草ぐらいにしか考えられていないですが、陸上の植物、すなわちふつうの野菜とは、根本的に異なっています。
例えば、わかめでは、茎はあるけれど、葉体を支える役目をしているだけで養分の通路にはなっていなくて、根は岩に取りつく吸盤の役割をはたすだけで、養分を吸うためにあるのではないのです
つまりわかめは、海水中に溶けこんでいる養分を葉体そのものから吸収するのです。
このような特殊な存在であるために、わかめは全体が均質にできています。
完全なバランス食であるわかめは、血液性状のかたよりをなおす効果が大きいのです。
しかも、汚れて酸毒化した血液を、正常な弱アルカリ性にする作用を持っていて、わかめはすぐれた浄血食品なのです。　
ガンをはじめ、高血圧、慢性胃炎などの慢性病について色々と論議されているけれど、要するに、いずれも血液の汚れが原因になっています。血液が汚れるから、体細胞の働きが狂うのです。　
浄血食品であるわかめが、慢性病の防止に有効なのは当然の話であると考えられます。　
わかめに大量に含まれているヨードは内分泌機能を正常化し、性ホルモンの分泌を促進してくれます。
みその有害物質吸着作用が、わかめの浄血効果を大いに助けるものと考えられます。

【きゅうりとわかめの白和え】
用意する食材：きゅうり、わかめ、豆腐、味噌、すりごま（もしくは練りごま）
下ごしらえ：薄く輪切りにしたきゅうりを塩糀をも見込んでおく
　　　　　　わかめは水で戻しておく
　　　　　　豆腐をしっかりと水切りする
作り方：豆腐と味噌とすりごまを混ぜ、きゅうりとわかめに和える。

デトックス効果のある味噌とわかめを簡単にたっぷり取り入れる簡単メニュー。
暑い夏にもぴったりです。
ぜひお試しください！