日常の食事で健康と美しさをサポート

疲れやすさ、体重増加、肌のくすみ…これらの悩みの背景には「糖化＝体の焦げつき」が潜んでいることも。糖化は老化や病気のサインであり、特に高血糖や糖尿病予備群の方にとって見逃せない課題です。

今回の料理教室では、血糖値を急上昇させない献立の工夫や、玄米（5分搗き米）・発酵食品を使った美味しいレシピ、簡単に続けられる調理法と食べ方のコツを実践を交えながら学びます。

適応食・身土不二・一物全体食をベースに

健康志向の方や、美容や体調に悩みを抱えている方にもおすすめです。教室では、地元の旬の食材を使い、自然の恵みをそのままいただく「適応食」「身土不二」「一物全体食」の考え方を大切にしています。毎日の食卓に手軽に取り入れられるレシピなので、忙しい方でも無理なく続けられます。

開催概要

・日時：
　1回目　10月12日（日）10:00～13:00
　2回目　11月16日（日）10:00～13:00
　3回目　12月21日（日）10:00～13:00

・会場：西大寺百花プラザ 調理室
・形式：対面のみ（全3回シリーズ）
・定員：10名（少人数・先着順）
・参加費：15,000円（モニター特別価格）※通常18,000円

講師プロフィール

講師はエコロクッキングスクール師範科卒・マクロビオティック料理教室師範科卒の近藤かこが担当。長年の経験を活かし、日常に根ざした健康習慣を丁寧にお伝えします。

お申込み・お問い合わせ

お申込み・お問い合わせはお電話またはLINEからお気軽にどうぞ。
※ご参加は前日までにご連絡をお願いいたします。

健康や美容に関心のある方、日々の食事で体を整えたい方のご参加をお待ちしております！